Browsing Tag

mutton korma

পুজো মানেই বেশিরভাগ বাঙালি মধ্যবিত্ত পরিবারে উৎসবের মেজাজ। চার-পাঁচটা দিন বাঁধনছেঁড়া খুশি। ছোটদের পড়ার চাপ নেই, বড়দের অফিস নেই, আর মাঝারিদের শাসন নেই। কিন্তু মাঝবয়সি গৃহবধূ মন্দিরার আনন্দের তার এই পুজো ক’দিন বাঁধা থাকে অন্য একটা জায়গায়। এই চারটে দিন অন্তত রান্নার ঝামেলা নেই। রান্নাঘরের লড়াই থেকে…
Read More...